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【番茄蛋捲餅】老克明創意料理
材料：
番茄:1兩
雞蛋:1粒
老克明蔥抓餅:1片

做法：
1.先將抓餅乾烙好備用,番茄切丁備用。
2.鍋入一瓶蓋沙拉油燒熱
3.將番茄丁加入蛋打散入鍋煎8分熟
4.將乾烙好的抓餅貼上
5.煎10秒鐘關火並翻面拿出
6.將餅捲起1/4處再捲成長條狀切段排盤  (技巧:用保鮮膜鋪底方便捲)

老克明創意料理與【套餐】©2012老克明蔥油餅有限公司
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